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兒茶素 | 154-23-4

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中文名稱:兒茶素
英文名稱:(-)-Epicatechin
CAS No.:154-23-4 分子式:C15H14O6 分子量:290.2681
植物源: 茶葉   兒茶   龍芽草   仙鶴草  
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MSDS:兒茶素msds 價格行情:兒茶素價格
兒茶素的其他展現形式
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原花青素B3 Proanthocyanidin B3 CAS No.:23567-23-9
兒茶酸 (2S,3R)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)chroman-3,5,7-triol CAS No.:3371-27-5
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4'-O-甲基-(-)-外延沒食子兒茶素 2H-1-Benzopyran-3,5,7-triol,2-(3,5-dihydroxy-4-methoxyphenyl)-3,4-dihydro-, (2R,3R)- CAS No.:17291-05-3
簡介
      兒茶素(Catechin)又名兒茶酸、兒茶精(Caredhieacid),是從茶葉等天然植物中提取出來的一類酚類活性物質。兒茶素具有抗腫瘤、抗氧化、抗病菌以及保護心腦器官等多種藥理作用,這些藥理活性主要由其多羥基結構決定,然而,多羥基結構也使兒茶素在中性和堿性條件下結構不穩定。
名稱和標識符
Inchi 1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15-/m1/s1
InChIKey PFTAWBLQPZVEMU-UKRRQHHQSA-N
SMILES O1C2=C([H])C(=C([H])C(=C2C([H])([H])[C@]([H])([C@@]1([H])C1C([H])=C([H])C(=C(C=1[H])O[H])O[H])O[H])O[H])O[H]
別名信息
- 中文別名 -
兒茶精 羥黃酮 兒茶素 分析對照品 (+)-兒茶素 右旋兒茶酚 (2R-反)-2-(3,4-二羥苯基)-3,4-二氫-2H-苯并吡喃-3,5,7-三醇(酚) 西阿尼醇 (2R,3S)-2-(3,4-二羥基苯基)-3,4-二氫-2H-苯并吡喃-3,5,7-三醇 (+)-兒茶精水合物 (+)-兒茶素, 來源于綠茶 (+)-兒茶酸 USP標準品 :(+)兒茶素 兒茶精,綠茶提取物[綠茶] 兒茶素 植物提取物,標準品,對照品 兒茶酸 綠茶提取物 (+)兒茶素 (+)-兒茶素水合物 ((+)兒茶素 茶單寧 兒茶酚 兒茶素 鄰苯二酚 鄰苯二酚,羥黃酮 兒茶精,兒茶素 兒茶素,兒茶精
+展開
- 英文別名 -
(+)-catechin (2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)chroman-3,5,7-triol CATECHIN CATECHIN, (+)- D-CATECHIN (+)-3,3'4',5,7-FLAVANEPENTOL 3,3',4',5,7-PENTAHYDROXYFLAVANE [2R,3S]-2-[3,4-DIHYDROXYPHENYL]-3,4-DIHYDRO-1[2H]-BENZOPYRAN-3,4,7-TRIOL 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-(2r-trans)-2h-1-benzopyran-7-triol Cianidanol (+)-Catechin Hydrate 3,3',4',5,7-FLAVANPENTOL CATECHIN, (+)-(P) (AHP Verified) (REQUEST QUOTE) CATECHIN, (+)-(P) (AHP Verified) (REQUEST QUOTE) PrintBack (+)-3,3,4,5,7-Flavanpentol (+)-3,3',4',5,7-Flavanpentol Hydrate 3-Cyanidanol, (+)- Catechuic acid Cyanidanol Catechin(C) (+)-Cyanidanol (2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol kb-53 catergen (2R,3S)- d-catechol Drenoliver Catechin(C) D-Catechin [ "" ] cianidanol (-)-Epicatechin Epicatechin L-Epicatechin (-)-Epicatechol l-Acacatechin (-)epicatechin (2R,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)chroman-3,5,7-triol Epicatechol l-Epicatechol epi-Catechin (2R,3R)-(-)-Epicatechin epi-Catechol Epicatechol, (-)- 34PHS7TU43 PFTAWBLQPZVEMU-UKRRQHHQSA-N (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol (-)-(2R:3R)-5,7,3',4'-Tetrahydroxyflavan-3-ol (-)-cis-Epicatechin C15H14O6 2-(3,4-Dihydro
+展開
物化性質
 計算特性
精確分子量 290.07900
同位素質量 290.079038
同位素原子數量 0
氫鍵供體數量 5
氫鍵受體數量 6
重原子數量 21
可旋轉化學鍵數量 1
復雜度 364
共價鍵單元數量 1
確定原子立構中心數量 2
不確定原子立構中心數量 0
確定化學鍵立構中心數量 0
不確定化學鍵立構中心數量 0
功能3d受體數量 2
構象異構體抽樣RMSD 0.6
CID構象異構體數量 12
拓撲分子極性表面積(TPSA) 110
有效轉子數量 1.8
疏水參數計算參考值(XlogP) 0.4
功能3d供體數量 5
互變異構體數量 90
功能3d環數量 3
表面電荷 0
拓撲分子極性表面積 110
 實驗特性
顏色與性狀 白色至黃色粉末或無規則晶體
密度 1.2451 (rough estimate)
熔點 175-177?°C (anhydrous)(lit.)
沸點 630.4℃ at 760 mmHg
閃點 334.3
折射率 1.4359 (estimate)
PSA 110.38000
LogP 1.54610
蒸汽壓 9.29E-17mmHg at 25°C
溶解性 微溶于冷水、乙醚,可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚
比旋光度 D18 +16 to +18.4°
Merck 14,1902
國際標準相關數據
EINECS 7097
海關數據
海關編碼 29329990
海關數據

中國海關編碼:

2932999099

概述:

2932999099. 其他僅含氧雜原子的雜環化合物. 增值稅率:17.0%. 退稅率:13.0%. 監管條件:無. 最惠國關稅:6.5%. 普通關稅:20.0%

申報要素:

品名, 成分含量, 用途

Summary:

2932999099. other heterocyclic compounds with oxygen hetero-atom(s) only. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%

生產方法和用途
生產方法 兒茶素及其氧化產物都是碳氫氧三元化合物,是由糖類經一系列酶的作用,通過莽草酸途徑,形成的苯環化合物,最后合成為兒茶素。
用途

一,控制肥胖

國際生命科學學會中國辦事處等主辦的中國控制中心性肥胖科學大會已召開,立頓茶葉研究所同時報告了其研究成果:綠茶中的兒茶素對人體脂肪代謝以及脂肪分布,特別是內臟脂肪的減少有著明顯的作用。飲用綠茶,可降低心血管疾病和癌癥風險,主要是因為綠茶中含有豐富的類黃酮物質,特別是兒茶素類。已經有大量的臨床實驗證明,兒茶素具有細胞調節作用以及抗氧化功能。兒茶素是一類具有高活性的類黃酮的總稱,在綠茶中含量較高。聯合利華針對綠茶中高含量兒茶素功效進行的兩個臨床實驗中發現,在不改變飲食和身體活動的前提下,輕度超重的中國健康男性與女性連續90天飲用高兒茶素含量綠茶后,體重、腰圍和內臟脂肪都顯著減少,綠茶中的兒茶素可能對人體脂肪分布,特別是腹部脂肪分布產生特定的有益影響,它對控制中心性肥胖具有一定的效果。

二,工業

它為還原性多元酚類物質,在水溶液中易被空氣氧化,常用作抗氧化劑。還可用于染料和鞣革工業。 

三,藥理作用

兒茶素是茶葉的重要成分,具有防治心血管疾病、預防癌癥等多種功能。右旋兒茶精還有降低毛細血管的通透性、止瀉、止血、抗病毒、殺真菌、抑制ACE及預防胃潰瘍等多種作用。  

四,其他

1,清除自由基:兒茶素是天然的油脂抗氧化劑,抗氧化活性甚至比維他命E還。并且可以清除人體產生的自由基,以保護細胞膜。

2,延緩老化:因為有清除自由基的功用,所以可以減緩衰老。

3,預防蛀牙:因為茶葉中含有氟,所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力。除此之外,也有臨床實驗指出,兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。

4,改變腸道微生物的分布:兒茶素類可以抑制人體致病菌(如肉毒桿菌),同時又不傷害有益菌(如乳酸菌)的繁衍,所以有整腸的功能。

5,抗菌作用:可以抑制引起人類皮膚病的病菌,并且對治療濕疹有很好的療效。

6,除臭:兒茶素可以除去甲硫醇的臭味,所以可以去除抽煙者的口臭,并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味(因為兒茶素可以抵抗人體腸道內產生惡臭的細菌)。

7,其它:還有一些研究顯示兒茶素還具有抑制血壓(可降低舒張壓與收縮壓)及血糖(抑制醣分解酵素)、降低血中膽固醇及低密度脂蛋白(LDL),并增加高密度脂蛋白(HDL)的量(日本用來做低膽固醇蛋)、抗輻射以及紫外線(美國已做成預防紫外線的化妝品)、抗突變(在微生物已獲得證實,但還沒有人體試驗的報告)等功用。

主要應用 兒茶酸(154-23-4)的用途:??? 抗氧化劑。與維生素E、檸檬酸、L-抗壞血酸有相乘的抗氧效果,宜配合使用。??? 其效果隨著加入量的增加而增加。在日本主要用于油脂、糕點、肉類、飲料及水產加工品等。
化合物 154-23-4 合成路線 共 4 條合成路線
化合物詳情(舊版)

兒茶精的順式立體異構體表兒茶精(epicatechin)也廣泛存在于植物中,熔點242℃,旋光度[α]D-68°(乙醇中)。

提取來源

茶葉  

藥理作用

兒茶素是茶葉的重要成分,具有防治心血管疾病、預防癌癥等多種功能。它為還原性多元酚類物質,在水溶液中易被空氣氧化,常用作抗氧化劑。右旋兒茶精還有降低毛細血管的通透性、止瀉、止血、抗病毒、殺真菌、抑制ACE及預防胃潰瘍等多種作用。還可用于染料和鞣革工業。

儲運特性

庫房低溫通風干燥 

毒理數據 

類別 有毒物品

毒性分級 低毒

急性毒性 腹腔-大鼠 LD50: 1084 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 1000 毫克/公斤

可燃性危險特性 熱分解辛辣刺激煙霧

儲運特性 庫房低溫通風干燥



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